Mandulás keksz     Hozzávalói: kb. 30-45 db jön ki belőle. Pecsét nagyságától függ.  225 g zabpehely őrölve és átszitálva                                                                                                                          375 g mandulaliszt  ( én Vass Mandulalisztet…

Moszkauer   Hozzávalói:   200 g kristálycukor 200 g darált dió 200 g állati tejszín 50 g apróra vágott kandírozott gyümölcs 1 db kezeletlen narancs héja 1 db kezeletlen citrom héja   A felsorolt alapanyagokat egy saválló vagy üvegtálba öntjük és vízgőz fölött forrásig besűrítjük. Utána…